Salater, pitabrød og panini er omdrejningspunktet i menuen. Her får du:
- Salater som Kale’ifornia, Spicy roots, Avo great og Your own salad med frisk råvarer som bagt fennikel, æbler, kålmix, avocado og diverse dressinger såsom ingefær/hvidløg eller fetacreme.
- Pitabrød med kombinationer som falafel, hummus, edamamebønner, syltede rødløg og kålmix – du kan også vælge “Your own pita” og sammensætte dine egne ingredienser.
- Der tilbydes også panini, f.eks. med mozzarella og tomat eller tunmousse med avocado og pesto.
Fokus på råvarer: Kål&co prioriterer sæsonens enkle grøntsager, der løftes til hovedrollen i en smagfuld og både sund og tilfredsstillende måltidsoplevelse